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비피더스 연구동향
Research Trends in Bifidobacterium

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  • 발행기관
    한국생물공학회 바로가기
  • 간행물
    KSBB Journal KCI 등재 바로가기
  • 통권
    제25권 제4호 (2010.08)바로가기
  • 페이지
    pp.319-329
  • 저자
    박명수, 지근억
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A128941

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

초록

영어
Bifidobacteria comprises up to 25% of the cultivable fecal bacteria in adults and 80% in infants. Many in vivo and clinical research results supporting its efficacy in the prevention and improvement of gastrointestinal health have been accumulated. As a consequence, expert committee WHO/FAO expert committee recommended Bifidobacterium as representative probiotics together with Lactobacillus acidophilus. In this review, research trends in bifidobacteria concerning the classification and identification of the genus Bifidobacterium, modulation of intestinal microflora, improvement of constipation, prevention of diarrhea, alleviation of atopy and allergy, barrier function through antimicrobial activity andimmune enhancement of the host will be introduced. Several gene expression systems based on bifidobacterial plasmids have been developed and successfully used to express several heterologous genes including anticancer proteins in Bifidogacterium. In animal test, bifidobacteria was proven to be a promising candidate for safe gene delivery system which can specifically colonize in the solid tumor.

목차

Abstract
 서론
 비피더스의 분류 및 동정
 장내균총과 비피더스균
 비피더스균을 이용한 장내균총의 조절
 비피더스와 변비
 비피더스의 항균활성
 장내세균과 장점막면역
 미숙아에 대한 프로바이오틱스의 효과
 비피더스의 유아 설사예방 및 치료효과
 비피더스를 이용한 알레르기 예방
 비피더스의 유전자 연구
 비피더스와 프로바이오틱스 제품
 REFERENCES

키워드

Bifidobacterium probiotics functionality gene therapy

저자

  • 박명수 [ Park, Myeong Soo | 안양과학대학 호텔조리과, (주)비피도 기술연구소, ]
  • 지근억 [ Ji, Geun Eog | (주)비피도 기술연구소, 서울대학교 식품영양학과 및 생활과학연구소 ] Corresponding author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
  • 설립연도
    1984
  • 분야
    공학>생물공학
  • 소개
    이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동

간행물

  • 간행물명
    KSBB Journal
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    1225-7117
  • 수록기간
    2009~2013
  • 십진분류
    KDC 476 DDC 576

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