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추출 공정별 매자나무 추출물의 항암활성 비교
Comparison of Anticancer Activities of Berberis koreana Extracts Obtained by Different Extraction Processes

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  • 발행기관
    한국식품과학회 바로가기
  • 간행물
    한국식품과학회지 SCOPUS KCI 등재 바로가기
  • 통권
    제42권 제2호 (2010.04)바로가기
  • 페이지
    pp.233-239
  • 저자
    하지혜, 권민철, 서용창, 최운용, 정을권, 정애란, 김진철, 안주희, 이현용
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A118609

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원문정보

초록

영어
This study was conducted to examine the anticancer activities of Berberis koreana extracts according to different extraction processes. The highest extraction yield obtained was 8.26% following extraction by ultrasonification at 60 kHz and 60oC followed by high pressure at 500MPa. Generally, the extracts from the ultrasonification process showed relatively low cytotoxicities against the human normal cell line, HEK293 showing as low as 15%. This extract inhibited the growth of the digestive related organs cell lines, human stomach adenocarcimoma cell and human epithelial adenocarcinoma cell by up to 80% when administered at 1.0 mg/mL, and showed 2.5-3.5 of selectivity. It was also found that this extract induced the production of nitric oxide levels as high 37.87 μM from macrophages. For the in vivo experiment using ICR mice, the total serum IgG levels of mice treated with B. koreana extracts from ultrasonification extraction were increased by up to 57 ng/mL. The survival time of this group was longer than that of the other group after the injection of Sarcoma-180 and the increment of their body weights was also greatly suppressed. In addition, the extract showed the highest tumor inhibition activities, leading to a reduction of 78.47%. These results indicate that the highest activities of B. koreana associated with this extraction process can be significantly improved.

목차

Abstract
 서론
 재료 및 방법
  실험재료
  추출조건
  시약
  세포주 및 실험 동물
  정상세포 독성 및 in vitro 항암활성 측정
  대식세포에서의 Nitric Oxide 생성량 측정
  마우스를 이용한 항체생성능(IgG) 평가
  Sarcoma-180 복수암 및 고형암에 대한 in vivo 항암 활성 측정
  통계
 결과 및 고찰
  추출공정에 따른 추출물의 추출수율
  정상세포 독성 측정 및 항암활성
  대식세포에서의 Nitric Oxide 생성량 측정
  마우스를 이용한 항체생성능(IgG) 평가
  Sarcoma-180 복수암 및 고형암에 대한 in vivo 항암 활성측정
 요약
 문헌

키워드

Bereris koreana high-pressure process Sarcoma-180 antitumor activity Nitric oxide NK cell

저자

  • 하지혜 [ Ji Hye Ha | 강원대학교 바이오산업공학부 ]
  • 권민철 [ Min Cheol Kwon | 강원대학교 바이오산업공학부 ]
  • 서용창 [ Yong Chang Seo | 강원대학교 바이오산업공학부 ]
  • 최운용 [ Woon Yong Choi | 강원대학교 바이오산업공학부 ]
  • 정을권 [ Eul Kwon Chung | 명진농장 ]
  • 정애란 [ Ae Ran Chung | 명진농장 ]
  • 김진철 [ Jin Chul Kim | 강원대학교 바이오산업공학부 ]
  • 안주희 [ Ju Hee Ahn | 강원대학교 바이오산업공학부 ]
  • 이현용 [ Hyeon Yong Lee | 강원대학교 생명공학연구소 ] Corresponding author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • 설립연도
    1970
  • 분야
    농수해양>식품과학
  • 소개
    본회는 사회일반의이익에 공여하기 위하여 공공법인의 운영에 관한 법률의 규정에 따라 식품 과학 전반에 관한 이론 및 기술연구와 그 응용을 촉진 및 보급시키며 학술과 사업을 연계시키고, 나아가 국민의 식생활을 질적, 양적으로 향상시킴을 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국식품과학회지 [Korean Journal of Food Science and Technology]
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    0367-6293
  • 수록기간
    1969~2011
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664

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