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생물분리정제

Production of bio-ethanol at high temperature using the waste from beer fermentation broth

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  • 발행기관
    한국생물공학회 바로가기
  • 간행물
    한국생물공학회 학술대회 바로가기
  • 통권
    2009 추계학술대회 및 국제심포지움 (2009.11)바로가기
  • 페이지
    pp.262-262
  • 저자
    Jung Hwan HA, Nasrullah SHAH, Joong Kon PARK
  • 언어
    영어(ENG)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A115349

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

초록

영어
The development of the alternative of fossil fuel is a hot issue. Especially, bio-ethanol is produced using food crops as a renewable resource and bio-ethanol is already commercialized for fuel in South America and Europe. However, bio – ethanol production from biomass needs a complicate and expensive pretreatment procedure for saccharification of lignin, cellulose, hemicelluloses. In the view point of food resource, it causes molar problem. Therefore we tried to produce bio–ethanol using the waste from beer culture broth without the pre treatment procedure. In previous study, it took much time to produce bio-ethanol using the waste from beer culture broth at moderate temperature because the saccharification rate is too low. In this study the simultaneous saccharification and fermentation was carried at high temperature in order to improve the saccharification rate because the optimum temperature of saccharification using α,β-amylase(starch hydrolysis) was at least higher than 60 oC. As a result, fermentation time
was shorter. The production of byproducts, acetic acid and acetaldehyde was also investigated.

키워드

Bio ethanol Fuel ethanol Yeast Ethanol production Fermentation

저자

  • Jung Hwan HA [ Department of Chemical Engineering, Kyungpook National University ]
  • Nasrullah SHAH [ Department of Chemical Engineering, Kyungpook National University ]
  • Joong Kon PARK [ Department of Chemical Engineering, Kyungpook National University ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
  • 설립연도
    1984
  • 분야
    공학>생물공학
  • 소개
    이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동

간행물

  • 간행물명
    한국생물공학회 학술대회
  • 간기
    반년간
  • 수록기간
    1985~2013
  • 십진분류
    KDC 476 DDC 576

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