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동물 및 식물세포공학

Proteomic Analysis for Anti-Obesity Effect of Capsaicin on White Adipose Tissue in Rats Fed with High Fat Diet

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  • 발행기관
    한국생물공학회 바로가기
  • 간행물
    한국생물공학회 학술대회 바로가기
  • 통권
    2009 추계학술대회 및 국제심포지움 (2009.11)바로가기
  • 페이지
    pp.232-232
  • 저자
    Jeong In JOO, Jong Won YUN
  • 언어
    영어(ENG)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A115276

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

초록

영어
It is well recognized that capsaicin increases thermogenesis by enhancing catecholamine secretion from the adrenal medulla. In the present study, rats (5-week old) were administrated with capsaicin (10 mg/kg) with high fat diet for 2 months. The body weights of capsaicin-treated group were decreased by 8% compared to saline-treated rats. We also performed a differential proteomic analysis using 2-DE combined with MS to clarify the molecular mechanism for
the thermogenic and anti-obesity effect of capsaicin in white adipose tissue (WAT). Protein mapping of WAT homogenates by 2-DE revealed that numerous proteins showing significant alterations: 11 spots were significantly up-regulated and 10 spots were remarkably down-regulated by capsaicin treatment in comparison to normal diet group. Among them, significant downregulation of heat shock protein 27 (Hsp27), Steap3 protein and up-regulation of olfactory receptor (Olr1434) in obese WAT were reported for the first time in relation to obesity. Most of the identified proteins are associated with lipid metabolism, cytoskeleton, and redox regulation, in which the levels of fatty acid binding protein 4 (FABP4), vimentin, peroxiredoxin were significantly reduced (two-fold), whereas aldo-keto reductase, NAD(P)H dehydrogenase, flavoprotein were increased with capsaicin treatment. These data imply that nonshivering
thermogenesis-related proteins as well as anti-obesity related proteins were altered upon capsaicin treatment in WAT, suggesting that capsaicin may be useful phytochemical for attenuating obesity.

키워드

Capsaicin White adipose tissue obesity

저자

  • Jeong In JOO [ Department of Biotechnology, Daegu University ]
  • Jong Won YUN [ Department of Biotechnology, Daegu University ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
  • 설립연도
    1984
  • 분야
    공학>생물공학
  • 소개
    이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동

간행물

  • 간행물명
    한국생물공학회 학술대회
  • 간기
    반년간
  • 수록기간
    1985~2013
  • 십진분류
    KDC 476 DDC 576

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