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Analysis of Fatty Acid Composition of Salt Marsh Plants
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- 발행기관
- 한국생물공학회 바로가기
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- 간행물
- 한국생물공학회 학술대회 바로가기
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- 통권
- 2009 추계학술대회 및 국제심포지움 (2009.11)바로가기
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- 페이지
- pp.193-193
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- 저자
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- 언어
- 영어(ENG)
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- URL
- https://www.earticle.net/Article/A115141
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
원문정보
초록
- 영어
- Fatty acids play important roles of many biological processes. Especially, n-3 polyunsaturated fatty acids (PUFA) are effective against several diseases such as diabetes, cardiovascular disease and cancer. In this study, we analyzed the fatty acid contents of 12 species of Korean
salt marsh plants and found high fatty acid contents from Salsola komarvii (76.67 μg/mg) and Limonium tetragonum (50.00 μg/mg). In the case of saturated fatty acids composition, palmitic acid is richest in most salt marsh plants. On the other hand, oleic acid and linoleic acid
are major components of monounsaturated fatty acids and n-6 PUFA, respectively. In addition, n-3 PUFA acids such as LNA (linolenic acid), EPA (eicosapentaenoic acid), and DHA (docosahexaenoic acid) known as the main fatty acid components of fish oils and seaweeds,
were also found in Salicornia oleracea, Salsola komarvii, Corydalis heterocarpa, Messerschmidia sibirica, Artemisia capillaris and Tetragonia tetragonoides.
키워드
n-3 polyunsaturated fatty acids salt marsh plants DHA저자
간행물 정보
발행기관
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- 발행기관명
- 한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
- 설립연도
- 1984
- 분야
- 공학>생물공학
- 소개
- 이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동
간행물
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- 간행물명
- 한국생물공학회 학술대회
- 간기
- 반년간
- 수록기간
- 1985~2013
- 십진분류
- KDC 476 DDC 576
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