Jin-Woo KIM, Eun-Joong OH, Woo-Chan PARK, Ye-Ji LEE, Young-Wook JEUN, Yeon-Woo RYU, Yong-Cheol PARK, Jin-Ho SEO
언어
영어(ENG)
URL
https://www.earticle.net/Article/A104876
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원문정보
초록
영어
Xylitol is a five-carbon sugar alcohol to be used as a sugar substitute because of its low caloric and anti-cariogenic properties. In this study, the effects of NAD(P)H regeneration on xylitol production were investigated by overexpression of glycolytic enzymes such as ALD6, ACS1 and GPD1 in recombinant Saccharomyces cerevisiae expressing Pichia stipitis xylose reductase (XR). The ALD6 and ACS1 genes encoding aldehyde dehydrogenase and acetyl-CoA synthetase, respectively were PCR-amplified from the genomic DNA of S. cerevisiae. The GPD1 gene coding for NADP+- dependent glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase was originated from Kluyveromyces lactis. Each gene was introduced into the chromosome of S. cerevisiae BJ3505:δXR and expressed under the control of the GPD promoter. A glucose-limited fed-batch fermentation was performed in a 3.7 L-bioreactor with a complex medium containing 20 g/L glucose and 100 g/L xylose. Among three xylitol-producing systems, recombinant S. cerevisiae co-expressing XR and ACS1 produced a best xylitol concentration of 94.3 g/L at 1.62 g/L-hr its productivity, which were 1.2 and 1.3 times higher than those for the recombinant S. cerevisiae expressing XR only.
한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
설립연도
1984
분야
공학>생물공학
소개
이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다
1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력
2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동
3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최
4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간
5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의
6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동