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호텔식음료서비스와 연회서비스의 외부사업 구성 분석 - 서울시내 특1급 호텔 홈페이지를 중심으로 -
Analysis of the Outside Business in Hotel F&B Service and Banquet Service - Focused on 5 star Hotels Home Pages in Seoul -

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  • 발행기관
    국제관광학회 바로가기
  • 간행물
    국제관광연구 바로가기
  • 통권
    5권 1호 (2008.06)바로가기
  • 페이지
    pp.115-128
  • 저자
    정용락
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A103632

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

목차

ABSTRACT
 I. 서론
 II. 이론적 배경
  1. 호텔 식음료서비스와 연회서비스의 개념과 중요성
  2. 인터넷 정보탐색과 호텔 홈페이지의 역할
  3. 외부사업
 III. 분석방법
  1. 연구대상 및 자료수집방법
 IV. 분석결과
  1. 외부사업진행여부
  2. 식음료서비스와 연회서비스 구성형태
  3. 식음료서비스와 연회서비스 업장 수와 위치
 V. 논의 및 시사점
 참고문헌

키워드

호텔식음료서비스 연회서비스 외부사업

저자

  • 정용락 [ Jung, Yong-Rak | 순천향대학교 산업정보대학원 관광경영학과 석사 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    국제관광학회 [International Tourism Research Association]
  • 설립연도
    2004
  • 분야
    사회과학>관광학
  • 소개
    1. 실무와 이론이 겸비된 실용연구의 장을 제공한다. 2. 다양한 연구방법을 수용하는 실제적인 다학제적 연구의 장 역할을 한다. 3. 한국을 대표하는 국제적인 연구 추세를 파악할 수 있는 학회로서의 역할을 한다.

간행물

  • 간행물명
    국제관광연구 [Journal of International Tourism Research]
  • 간기
    연3회
  • pISSN
    1975-2857
  • 수록기간
    2004~2008
  • 십진분류
    KDC 326 DDC 338

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