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발효배지의 완충용량의 온라인 측정 및 유기산 생산 추정
On-line Measurement of Buffer Capacity of a Fermentation medium and Estimation of Organic Aicd Production

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  • 발행기관
    한국생물공학회 바로가기
  • 간행물
    KSBB Journal 바로가기
  • 통권
    제13권 제4호 (1998.08)바로가기
  • 페이지
    pp.461-467
  • 저자
    허원, 정윤근
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A102730

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

초록

영어
A fermentation system was supplemented with a device for the measurement of the durations of alkali pump feeding for automatic pH control and an A/D convertor for precise monitoring of pH value by computer. A software program was developed to measure buffer capacities from the pH signal and the pH control signal during fermentation. By measuring the buffer capacity on-line, levels of acetic acid were estimated by a software sensor using pH signal in a fermentation process of E.coli growing in a minimal medium. The measured values of acetic acid showed correlation to those of estimated by the software sensor. Lacitic acid production was also successfully estimated by the values of buffer capacities measured on-line.

목차

서론
 재료 및 방법
  균주 및 보존
  배지 조성 및 조제
  배양 방법
  실험 장치
  분석 방법
  완충용량의 온라인 측정
 결과 및 고찰
  완충용량의 온라인 측정
  미생물 배양시 완충용량의 온라인 측정 및 초산 생산량의 추정
  복합배지에서 E.coli배양시 유기산 생산 추정
  완충용량의 온라인 측정과 젖산 생산량의 추정
 요약
 감사
 사용기호
 참고문헌

저자

  • 허원 [ Won Hur | 강원대학교 공과대학 환경·생물공학부 ] Corresponding Author
  • 정윤근 [ Yoon Keun Jung | 강원대학교 공과대학 환경·생물공학부 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
  • 설립연도
    1984
  • 분야
    공학>생물공학
  • 소개
    이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동

간행물

  • 간행물명
    KSBB Journal
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    1225-7117
  • 수록기간
    2009~2013
  • 십진분류
    KDC 476 DDC 576

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