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Ethanol, Acetic acid, Acetaldehyde 기질에서의 Rhoodotorula sp. Y-55의 증식 특징
Growth Characteristics of Rhoodotorula sp. Y-55 on Ethanol, Acetic acid, and Acetaldehyde Substrates
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- 발행기관
- 한국생물공학회 바로가기
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- 간행물
- KSBB Journal 바로가기
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- 통권
- 제11권 제3호 (1996.06)바로가기
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- 페이지
- pp.367-373
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- 저자
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- 언어
- 영어(ENG)
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- URL
- https://www.earticle.net/Article/A102516
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
원문정보
초록
- 영어
- The growth characteristics of Rhodotorula sp. Y-55 were examined on minimal medium containing ethanol, acetic acid or acetadehyde as a sole carbon source by batch culture. The increased concentration of substrate reduced overall growth yield and prolonged lag time. The specific growth rate of the yeast was changed, depending upon the initial concentrations of ethanol and acetaldehyde during the exponential period, but was constant on acetic acid without regard to the initial substrate concentrations, giving a value of 0.l07h-1. The highest u value was obtained on ethanol and acetadehyde substrates and the respective values were 0.270 at 20g/L and 0.041h-1 at 0.2g/L. The maximum overall growth yields were appeared to be 32.6% for ethanol of 10g/L, 25.6% for acetic acid of 20g/L, and 45% for acetaldehyde of 0.2g/L. The respective cellular contents of crude protein and nucleic acids were determined to be 41.5 and 4.9wt% on ethanol and 40.2 and 4.7wt% at the concentration revealing maximal growth yield.
- 한국어
- Rhodotorula sp. Y -55 효모의 중식특성을 etha nol, acetic acid 또는 acetaldehyde 상에서 batch culture로 조사하였다. 기질농도가 중가함에 따라 중식수율이 감소하고 유도기가 연장되었다. 비성장속도(u)는 지수기에서 ethanol과 acetaldehyde의 초기농도에 따라 변화하였으나 acetic acid는 이와 상관이 없었으며 그 값은 0.107h-1로 나타났다. 최대 비성장속도는 20g/L의 ethanol에서 0.270h-1, O.2g/L의 acetaldehyde에서 0.04h-1이었다. 또 최대 중식수융은 109/L의 ethanol에서 32.6%, 20g/L의 a acetic acid에서 25.6%와 O.2g/L의 acetaldehyde 에서 45%였다. 세포내 조단백질과 핵산 함량은 et thanol상에서 각각 41.5wt%와 4.9wt %였고 acetic acid상에서는 각각 40.2wt %와 4.7wt%로 나타났다.
목차
ABSTRACT
INTRODUCTION
MATERALS AND METHODS
Microorganism
Cultivation method.
Analytical method.
RESULTS
Utilization of alcohols and organic acids.
Growth on ethanol substrate by batch culture
Growth on acetic acid substrate by batch Culture
Growth on acetaldehyde substrate by batch culture
Content of crude protein and nucleic acids
DISCUSSION
요약
REFERENCES
저자
간행물 정보
발행기관
-
- 발행기관명
- 한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
- 설립연도
- 1984
- 분야
- 공학>생물공학
- 소개
- 이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동
간행물
-
- 간행물명
- KSBB Journal
- 간기
- 격월간
- pISSN
- 1225-7117
- 수록기간
- 2009~2013
- 십진분류
- KDC 476 DDC 576
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