Earticle

초록

영어

The production of itaconic acid by Aspergillus terreus NRRL 1960 was studied. The optimal culture conditional such as pH, inoculum size and medium composition were established. Maximum production of itaconic acid, 19.18g/l, was obtained when the cultivation was carried out at 37℃ and pH 2.5 for 7days, with medium containing 5%(w/v) glucose, 0.5%(w/v) NH4Cl, 0.2%(w/v) yeast extract 0.1%(w/v) CaC12, 0.1%(w/v) MgSO4 and 0.2%(w/v) NaCl. A proper medium for inoculum culture was found to be 2%(w/v) malt extract. The batch production of itaconic acid with free cells in a stirredtank reactor was not efficient compared to the shake-flask culture.

한국어

Aspergillus terreus NRRL 1960에 의한 이다콘산의 생산에 관해 연구하였다. pH, 접종량, 배지조성 등의 최적조건을 확립하였다. 이타콘산의 최대생산 량은 37°C, pH 2.5의 조건에셔, 5% (w/v) glu­c cose, 0.5 % (w/v)NH4CI, 0.2 % (w/v) yeast ex­tract, 0.1 % (w/v)MgSO4, 0.2 % (w/v) NaCI을 포함하는 배지에서 7일만에 19.18g/l를 얻을 수 있었다. 종균배양 배지로서 2 % malt extract가 적합하였다. 교반식 반응기에서 유리균체에 의한 이타콘 산의 회분식 생산은 플라스크 배양에 비해 비효율적 이었다.

목차

ABSTRACT
 서론
 재료 및 방법
  실험재료
  실험방법
 결과 및 고찰
  성장곡선
  접종량의 영향
  탄소원의 영향
  Glucose 농도의 영향
  초기 pH의 영향
  무기 질소원의 영향
  유기 질소원의 영향
  금속이온의 영향
  종균 배양 배지의 영향
  교반식 생물 반응기에서의 이타콘산의 생산
 요약
 감사
 참고문헌

저자

• 박승원 [ Seung-Won Park | 수원대학교 유전공학과 ]
• 김승욱 [ Seung-Wook Kim | 수원대학교 유전공학과 ]

참고문헌

발행기관

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• 간행물명

  KSBB Journal

• 간기

  격월간

• pISSN

  1225-7117

• 수록기간

  2009~2013

• 십진분류

  KDC 476 DDC 576