The conditions for B-galactosidase production from alkalophilic, thermophilic Bacillus sp. TA-11 were investigated. The maximal enzyme production was obtained when the strain was cultured at 50℃ for 5 days with fed-batch culture in the optimal medium containing 1.5% lactose, 0.6% yeast extract 0.15% K2HPO4 and initial pH 9.5, and then final enzyme activity under the above conditions was 5200 unit/ml of cell free extract.
한국어
호말칼리성이며 고온성인 Bacillus sp. TA-11로 부터 Bgalactosidase를 대량생산할 목적으로 배지 조성, 배지의 초기 pH 빛 배양온도와 각종 배양방법 등이 효소생산에 미치는 영향을 검토하였다. B-galactosidase의 최척생산조건은 1.5% lactose, 0.6% y yeast extract, 0.15% K2HPO4 초기 pH 9.5, 배양 온도 이였고 플라스크배양에서는 48시간에 약 4 4350U/ml, 회분배양에서는 36시간에 4200 4400U/ml의 효소가 생산되였다. 또한 유가배양에서 는 120시간에 5200U/ml, 연속배양에셔는 34시간에 4000U/ml의 효소가 생산되었으며 효소의 비활성은 연속배양시 약 3077U/mg으로 제일 좋았다.
목차
ABSTRACT 서론 재료 및 방법 사용균주 효소생산 조건 효소 활성측정 균체농도와 환원당 함량 측정 결과 및 고찰 초기 pH와 배양온도의 영향 배지조성의 영향 배양방법의 영향 요약 참고문헌
한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
설립연도
1984
분야
공학>생물공학
소개
이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다
1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력
2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동
3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최
4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간
5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의
6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동