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Streptomyces californicus KS-89 변이주에 의한 청자색소의 생산
Production of Bluish Purple Pigment from Streptomyces californicus KS-89

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  • 발행기관
    한국생물공학회 바로가기
  • 간행물
    KSBB Journal 바로가기
  • 통권
    제9권 제2호 (1994.06)바로가기
  • 페이지
    pp.147-156
  • 저자
    이병호, 이상훈
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A102098

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

초록

영어
A study was carried out for production of a pigment : bluish purple, using a mutant Streptomyces californicus KS-89-7. The mutant was induced from Streptomyces californicus KS-89 with N-methyl-N-nitro-N-nitrosoquanidin(MNNG). It was immobilized on an inert substance made of colloidal sillica and 3.5% sodium alginate with 1 to 10 ratio. The diameter of inert bead was 2mm, and number of immobilized mutant spore was approximately1.0x107 /ml. It was packed in a column reactor and fermentation was conducted with a substrate made of soluble starch 1%, glycerol 1.0%, sodium glutamate 0.1%, sodium nitrate 0.05%, L-prolin 0.025% and with some trace elements. The aeration for production of the pigment was 2.5m1/min with semi-continuous fermentation. The pigment production reached at peak on 8 days of fermentation, and the mutant produced the pigment 1.8 times more than its parent strain with the maximum pigment production of 1.72g/l. The pigment production continued for 24 hours of fermentation, and at the end of the fermentation the mutant produced the pigment 1.52g/l.

목차

ABSTRACT
 서론
 재료 및 실험방법
  미생물
  배지
  균주의 변이방법
  변이주의 농축
  변이주의 고정화
  Colum형 Reactor에 의한 분해
  청자색 색소의 측정
 결과 및 고찰
  변이주의 선별
  청자색 색소 생산에 있어서 변이주의 포자 고정화의 농도
  고정화 겔의 크기에 따른 영향
  유리균체와 고정화 균체에 의한 첨자색 색소의 생산
  Aeration의 영향
  고정화 균체에 의한 청자색 색소의 연속 생산
 감사
 참고문헌

저자

  • 이병호 [ Byeong Ho Lee | 동의대학교 식품영양학과 ]
  • 이상훈 [ Sang Hoon Lee | 부산시 수질검사소 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
  • 설립연도
    1984
  • 분야
    공학>생물공학
  • 소개
    이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동

간행물

  • 간행물명
    KSBB Journal
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    1225-7117
  • 수록기간
    2009~2013
  • 십진분류
    KDC 476 DDC 576

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