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효모의 포말분리
Foam Separation of Yeast Cells

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  • 발행기관
    한국생물공학회 바로가기
  • 간행물
    KSBB Journal 바로가기
  • 통권
    제8권 제3호 (1993.09)바로가기
  • 페이지
    pp.282-286
  • 저자
    서근학, 남기두
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A102044

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

초록

영어
A bath foam separator has been used to separate yeast cells from their culture broth without the use of any surface-active agents. The cell separation ratio was improved in proportion to a separator level and nitrogen flow rates. Percentage of yeast removal after 3 minutes of operation was more than 90. The cell separation ratio was also improved by the addition of 0.2g/l CaCI2
한국어
회분식 포말분리관에 효모용액을 충전하여 효모분리실험을 수행하며 효모 액면 높이, 질소 공급량, 효모농도, pH와 온도 및 첨가 등의 변화에 따른 포말 분리관의 분리 및 특성 등을 연구하였다. 액면 높이가 20cm인 경우 최대 효모분리비 70.6을 얻을 수 있었고 포말 생성시간도 6분으로 가장 길었다. 질소 공급량이 120ml/min인 경우 3분 분리운전후 액본체 효모의 90~94%가 제거되어 매우 신속하고 효과적인 분리법이었다. 효모농도가 3.92~8.4g/l 범위가 pH가 5~7 범위에서 분리시간에 따른 효모 제거율은 비슷하였다. 효모용액의 온도가 26~36℃ 범위에서 온도가 상승할수록 분리시간에 따른 효모 분리비가 증대하였다. 효모의 응집성을 증대하는 CaCI2농도는 0.2g/l일 때 효모 분리비가 가장 높았다

목차

ABSTRACT
 서론
 재료 및 방법
  회분식 포말 분리관
  사용배지
  사용균주
  분석방법
  실험방법
 결과 및 고찰
  액면 높이 영향
  질소 공급량 영향
  효모농도의 영향
  pH 영향
  온도 영향
  첨가물 CaCI2 영향
 요약
 감사
 참고문헌

저자

  • 서근학 [ Kuen Hack Suh | 부산수산대학교 화공과 ]
  • 남기두 [ KI Su Nam | 일산실업(주)연구실 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
  • 설립연도
    1984
  • 분야
    공학>생물공학
  • 소개
    이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동

간행물

  • 간행물명
    KSBB Journal
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    1225-7117
  • 수록기간
    2009~2013
  • 십진분류
    KDC 476 DDC 576

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