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섬유소의 연속 효소 가수분해를 위한 순환식 기포탑 반응기의 설계
Design of Recycle Bubble Column Reactor for Continuous Enzymatic Hydrolysis of Cellulose

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  • 발행기관
    한국생물공학회 바로가기
  • 간행물
    KSBB Journal 바로가기
  • 통권
    제5권 제1호 (1990.03)바로가기
  • 페이지
    pp.59-67
  • 저자
    김춘영, 홍석표, 정봉우, 이태원
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A101849

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

초록

한국어
생성물의 분리 및 효소의 회수를 위하여 수평흐름 한외여과장치를 부착한 기포탑에서 섬유소의 연속적인 효소 가수분해 반응을 연구하였다. 기포탑을 효소 가수분해 반응 공정에 이용할 경우 기체유속의 범위는 1-3cm / sec로 기포의 합체현상이 발생하지 않는 dispersed bubble flow 영역이 적합하며 혼합도 거의 완전하게 이루어짐을 확인하였다. 효소 회수장치에 한계분자량이 인 여과막을 사용하였을 경우 효소의 활성이 저하되지 않은 채 대부분이 회수되었고 glucose 및 cellobiose의 배제율은 0이었다. 따라서 수평흐름 한외 여과장치는 효소의 연속회수장치로 작합하였으며 반응생성물이 연속적인 분리로 섬유소의 당화율을 증가시켰다. 화분식 반응의 경우 반응시간이 8시간이내에서 실험치는 성능식에 잘 부합되었으나 반연속식 및 연속식 반응의 경우에는 이론값과 차이가 있었다. 이는 반응기 내에서의 효소의 변성에 기인된다. 반연속식 및 연속식 반응의 경우 희석율을 증가시킴에 따라 전환율은 증가하나 반응액중의 환원당의 농도는 낮아진다. 따라서 적정한 기질 공급속도 및 희석율은 효소의 회수비용, 생성물의 농축비용 및 기질의 공급비용등의 경제적 요소를 고려하여 판단하여야 한다. 이상의 결과로부터 수평흐름 한외여과장치를 효소 회수장치로 기포탑에 응용할 경우, 효소의 재사용이 가능할 뿐 아니라 당화율을 증가시킴으로서 연속반응기로 효과적이라고 판단되었다

목차

ABSTRACT
 서론
 이론
  효소 가수분해 반응속도
  기포탑의 혼합특성
 재료 및 방법 
  실험장치
  기포탑의 혼합특성 측정
  한외여과에 의한 효소의 회수
  회분식가수분해
  반연속식및 연속식 가수분해
 결과 및 고찰
  기포탑의 혼합특성
  기포탑에서 섬유소의 효소가수분해 효소의 흡착특성
  수평흐름 한외여과장치의 특성
  효소가수분해 반응 속도
  회분식 가수분해
  반 연속식 및 연속식 가수분해
 요약
 감사
 참고문헌

저자

  • 김춘영 [ Chun-Yeong Kim | 전북대학교 화학공학과 ]
  • 홍석표 [ Suk-Pyo Hong | 전북대학교 공업화학과 ]
  • 정봉우 [ Bong-Woo Chung | 전북대학교 공업화학과 ]
  • 이태원 [ Tae-Won Lee | Columbia Univ., Dept. of Chem. Eng. ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
  • 설립연도
    1984
  • 분야
    공학>생물공학
  • 소개
    이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동

간행물

  • 간행물명
    KSBB Journal
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    1225-7117
  • 수록기간
    2009~2013
  • 십진분류
    KDC 476 DDC 576

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