Earticle

초록

영어

A carriersupported mycelial growth of Sreptomyces erythreus was applied to erythromycin fermentation sistem using celite as a support material. Hyphal growth through the pore matrices of the materials showed anchorages and provided a stable biofilm growth. When the phospate concentration was limited to 0.8g corn steep liquor/L(corresponding to 40mg KH2PO4/L), the specific production rate of erythromycin was increased from 557ug/g-cell.hr under unlimited condition to 2, 898 g/g-cell.hr. A fluidized-bed bioreactor was operated for erythromycin production by a repeated fed-batch mode. The control of free mycelial concentration and the extension of production phase were considered important to maintain the reactor productivity at a desired level. The erythromycin production under phosphate-limited condition could be maintained for at least 600hrs.

한국어

Streptomyces erythreus의 포자를 다공성의 celite를 담체로 이용하여 미세구멍조직내에 흡착 후 배양하여 얻은 균사 증식 담체를 erythromycin의 발효에 응용하였다. 이때 균사체는 담체의 내부에서부터 포자가 발아하여 담체 표면으로 성장되어 나왔기 때문에 부착성이 강하고 매우 안정한 biofilm growth를 보여 주었다. 발효시 배지중의 com steep liquor의 양을 0.8g/L 첨가하여 인산원의 농도를 40mg $KH2PO4/L 정도로 하였을 때 항생제 비생산 속도는 최대값 2,898g/g.cell.hr로서 인산원이 제한되지 않은 배지에서 얻은 비생산속도 557g/g.cell.hr보다 약 4배의 증가효과를 보였다. 유동층 반응기를 이용한 연속 발효 공정에서도 인산원의 제한에 의하며 세포의 항생제 합성 활성은 약 600시간 이상 유지 되었다.

목차

ABSTRACT
 서론
 재료 및 방법
  사용 균주 및 배지
  Flask 배양
  미생물의 고정화
  유동충 생물반응기의 조업
  HPLC에 의한 Erythromycin 분석
  분석방법
 결과 및 고찰
  균사 증식 담체의 제조
  회분식 배양에서 균사 증식과 Erythromycin 생산에 미치는 인산엽의 영향
  인산엽 제한 조건에서 유동층 생물반응기의 조업
  균사 증식 담체 활성의 안정화
 요약
 감사 
 참고문헌

저자

• 김성환 [ Sung H. Kim | 한국과학기술원 생물공학과 ]
• 배신규 [ Shin K. Bae | 한국과학기술원 생물공학과 ]
• 김정희 [ Jung H, Kim | 한국과학기술원 생물공학과 ]

참고문헌

발행기관

간행물

표지보기 관심저널 등록

• 간행물명

  KSBB Journal

• 간기

  격월간

• pISSN

  1225-7117

• 수록기간

  2009~2013

• 십진분류

  KDC 476 DDC 576