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연구논문

Enterobacter cloacae YJ-1의 고정화세포에 의한 과일 폐기물로부터 수소생산
Hydrogen Production from Fruit Wastes by Immobilized Cells of Enterobacter cloacae YJ-1

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  • 발행기관
    한국생물공학회 바로가기
  • 간행물
    KSBB Journal KCI 등재 바로가기
  • 통권
    제20권 제6호 (2005.12)바로가기
  • 페이지
    pp.447-452
  • 저자
    이기석, 허양일, 정선용, 강창민
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A101570

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

초록

영어
The hydrogen production using immobilized cellsl was conducted using fruit wastewaters at various culture conditions. Three kinds of fruit wastewaters, melon, watermelon and pear were used. Sodium alginate was used as immobilization material. Among them, concentration of reducing sugar which was one of the main components in fruit was the highest at
watermelon wastewater, and also hydrogen production was the highest as 2319.2 mL/L in it. Although hydrogen production was not much changed according to sodium alginate concentration, its production was the most at 3% (w/v). As bead size as small, hydrogen production was higher. With inspection of interior, it confirmed that the cell grew well in bead. But the addition of amino acids using as agent for metabolite production had almost no affected on hydrogen productivity. The effective range of FeSO4 addition on hydrogen production were up to 1.2 g/L, and above the concentration, it inhibited the productivity. Organic acids produced during watermelon fermentation were mainly lactic acid, butyric acid, abd acetic acid; and a little of propionic acid.
한국어
본 연구에서는 과일 폐액으로부터 고정화 세포를 이용하여 수소생산을 위한 배양조건을 조사하였다. 각종 과일 폐액 중에 수박 폐액에서 환원당의 함량이 가장 높았으며, 수소생산량은 2319.2 mL/L이었다. 고정화 물질 sodium alginate의 농도와 크기에 따른 수소생산성 효과는 검토범위 내에서는 적었다. 고정화된 비드의 내부 관찰에서 세포가 왕성하게 생육하고 있음을 확인했다. 대사의 효소물질로 이용될 수 있는 각종 아미노산의 첨가는 종류에 관계없이 수소생산성에 영향을 거의 미치지 않았다. 금속이온
FeSO4를 첨가한 결과 최적 농도는 1.2 g/L이고, 1.3배의 수소생산 증가를 나타났다. 수소생산정지 후 배양액의 유기산은 lactic acid와 butyic acid가 가장 많았다.

목차

Abstract
 서론
 재료 및 방법
  사용균주
  배지 및 배양조건
  유기성 폐기물
  세포의 고정화
  Gel bead의 내부관찰
  분석방법
 결과 및 고찰
  각종 유기성 폐기물로부터 수소생산
  비드농도 및 크기의 영향
  비드 내의 세포관찰
  최적 고정화 조건에서 수소생산
  아미노산 및 금속이온의 영향
  유기산 생성
 요약
 REFERENCES

저자

  • 이기석 [ Ki-Seok Lee | 전남대학교 공과대학 환경공학과 ]
  • 허양일 [ Yang-il Huh | 전남대학교 공과대학 환경공학과 ]
  • 정선용 [ Seon-Yong Chung | 전남대학교 공과대학 환경공학과 ]
  • 강창민 [ Chang-Min Kang | 초당대학교 공과대학 환경공학과 ] Corresponding author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
  • 설립연도
    1984
  • 분야
    공학>생물공학
  • 소개
    이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동

간행물

  • 간행물명
    KSBB Journal
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    1225-7117
  • 수록기간
    2009~2013
  • 십진분류
    KDC 476 DDC 576

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