In bioengineering field, current academic trends and informations on crystallization technology for bioproduct separation were summarized. It is essential for utilizing the crystallization technology to understand the fundamental phenomena of crystallization of crystal nucleation, crystal growth, crystal agglomeration and population balance for the design of crystallizers. In general, the crystal nucleation that the crystalline solids occur from the solution is analyzed by Gibb's free energy change in the aspect of thermodynamics and in the present paper the crystal nucleation models based on the above thermodynamics are summarized by their key characteristics. The crystal growth and agglomeration, which have been studied over 50 years and are essential phenomena for separation technology, are reviewed from their basic concept to most leading edge trend of researches. In the material and population balances for the designs of crystallization separation process, the analysis of crystallizers is summarized. Thereon, the present review paper will academically contribute the understanding the crystallization phenomena and the design of the crystallization separation process.
목차
Abstract 서론 결정화 용액 용해도 및 과포화도 준 안정용액 (Metastable solution) 결정크기와 용해도 (Crystal size and solubility) 결정화 속도론 결정 핵생성 (Crystal nucleation) 결정성장 (Crystal growth) 물질전달 율속 결정성장 속도 표면적분 율속 결정성장 속도 복합 율속 결정성장 속도 결정응집 (Crystal Agglomeration) 결정화 영향 인자 불순물 영향 pH와 온도 영향 결정화 공정 회분식 결정화 반응기 (Batch Crystallizer) 연속식 결정화 반응기 (Continuous MSMPR Crystallizer) 조업 모드 (Operational Mode) 결론 REFERENCES
저자
김우식 [ Woo Sik Kim | 경희대학교 화학공학과 ]
Corresponding author
한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
설립연도
1984
분야
공학>생물공학
소개
이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다
1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력
2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동
3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최
4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간
5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의
6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동