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초록

영어

The addition of glycine up to 0.5% (w/v) to Luria broth (LB) media on the secretion of levansucrase in a recombinant strain Escherichia coli JM109/pUPLK1 was observed to enhance the release of periplasmic proteins from the cell to the broth, without significantly affecting the cell growth rate and protein productivity. However, the glycine concentration at 1% (w/v),
the cell density attainable at the stationary phase fell to about 50% and the extracellular activity of levansucrase corresponded to about 80% of the total (extracellular plus intracellular) activity and increased by 2.6-fold, comparing to the cells grown in the absence of glycine. The increased pH at stationary phase accelerated the degradation of levansucrase. Maximal extracellular activity was attained when 1% glycine was supplemented at the onset of strain growth.

한국어

Glycine의 배양액 첨가에 의해 Pseudomonas aurantiaca S-4380 유래 재조합 levansucrase의 세포 외 분비가 촉진된다는 것을 알 수 있었다. 배지액에 존재하는 glycine 농도에 비례 의존적으로 균체 내에서 발현된 효소의 분비량이 증가되었고, 세포의 성장은 억제됨을 알 수 있었다. SDS-PAGE 분석결과 0.5%, 1.0% glycine 첨가로 배양시간이 증가하면서 세포내의 단백질 배양액으로 분비됨을 알 수 있었다. Levansucrase를 분비시키기 위한 최적화된 조건은 pH을 6.9-7.0으로 조절하면서 1.0% glycine을 배양초기 첨가하였을 때 배양말기에 단백질의 급격한 분해 없이 145 U/mL의 효소 활성도를 나타내었다.

목차

Abstract
 서론
 재료 및 방법
  균주 및 배지조성
  배양방법
  분석방법
 결과 및 고찰
  Glycine의 농도별 첨가가 균체성장에 미치는 영향
  Levansucrase의 균체외 분비
  균체 성장시기에 따른 glycine 첨가 효과
  Induction 효과
  Levansucrase 생성과 균체외 분비를 위한 배양조건의최적화
 요약
 REFERENCES

키워드

저자

• 김승환 [ Seung-Hwan Kim | (주) 리얼바이오텍 ] Corresponding author
• 장은경 [ Eun-Kyung Jang | (주) 리얼바이오텍 ]
• 김인환 [ In-Hwan Kim | (주) 리얼바이오텍 ]
• 장기효 [ Ki-Hyo Jang | 경희대 동서의학대학원 ]
• 강순아 [ Soon Ah Kang | 삼척대학교 바이오식품공학과 ]
• 장병일 [ Byung-il Chang | (주) 리얼바이오텍 ]

참고문헌

발행기관

간행물

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• 간행물명

  KSBB Journal

• 간기

  격월간

• pISSN

  1225-7117

• 수록기간

  2009~2013

• 십진분류

  KDC 476 DDC 576