Mass transfer rates have been measured for the extraction of enzyme from aqueous solution into a reverse-micelle phase at 25℃. The 420 mL vessel was carefully designed to maintain a planar interface between the aqueous and solvent phases, so allowing precise measurement of interfacial area, has been investigated. Sodium di-2-ethylhexyl sulfosuccinate(AOT) was the surfactant used. Factors varied included: agitator speed, pH, ionic strength and surfactant concentration. Samples were taken from the solvent phase at 15min intervals, and the amount of enzyme extracted was measured by UV absorption at 280 nm. The observed Sherwood numbers for the aqueous phase Sh1 were correlated in terms of the aqueous phase Reynolds number Re1, and modified Schmidt number Sc1. Sh1 = 0.664Re1 0.5 Sc1 0.33
목차
Abstract 서론 재료 및 방법 실험재료 실험장치 및 실험방법 물질전달 이론 물질전달계수의 실험적 측정 결과 및 고찰 Lysozyme의 물질전달속도 측정 교반 속도의 영향 계면활성제의 영향 pH와 이온강도의 영향 실험 data의 상관관계 결론 사용기호 REFERENCES
한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
설립연도
1984
분야
공학>생물공학
소개
이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다
1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력
2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동
3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최
4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간
5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의
6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동