현재 위치
Home
아가리쿠스 버섯에서 생리활성물질의 추출 및 정제
Extraction and Purification of Bioactive Materials from Agaricus blazei Fruiting Bodies
-
- 발행기관
- 한국생물공학회 바로가기
-
- 간행물
- KSBB Journal KCI 등재후보 바로가기
-
- 통권
- 제15권 제3호 (2000.06)바로가기
-
- 페이지
- pp.293-298
-
- 저자
-
- 언어
- 한국어(KOR)
-
- URL
- https://www.earticle.net/Article/A100911
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
원문정보
초록
- 영어
- β-Glucan, a kind of polysaccharide which is particularly abundant in Agaricus blazei, is known as the bioactive materials, especially anticancer agents. The process development of the isolation and the purification process of water soluble β -glucans from A. blazei was achieved. and the process operation variables were optimized. Crude polysaccharides (CR.PS)
were obtained from A. blazei by hot water extraction, filtration, solvent precipitation, dialysis, and freeze drying. Neutral and acidic fraction of polysaccharides were separated from crude polysaccharides by ion chromatography and then high molecular weight and low molecular weight fraction were separated from neutral fraction by gel chromatography. Quantitative and
qualitative analysis of each compounds were performed with FT-IR, NMR spectroscopy. Based on these analysis, the optimal conditions of temperatures, operating time, organic solvent volume for precipitation and dialysis time were determined .
- 한국어
- 다당류의 일종인 β-glucan은 아가리쿠스 버섯에 가장 풍부하고 암의 치료와 예방에 매우 중요한 생리활성물질이다. 본 연구에서는 아가리쿠스 버섯에서 β-glucan을 추출, 정제하는 공정을 개발하고 공정운전조건을 최적화하기 위한 실험을 수행하였다. 아가리쿠스 버섯으로부터 열수추출, 여과법, 용매 침전법, 투석법, 동결건조를 통하여 조다당체(CR.PS)를 분리하였고, 조다당체(CR.PS)로부터 이온크로마토그래피법을 이용하여 산성다당체(IA)와 중성다당체(IN)로 분리하였으며, 중성다당체(IN)는 다시
겔크로마토그래피법을 이용하여 고분자 다당체(GH)와 저분자 다당체(GL)로 분리하였다. 각 추출물질들은 FT-IR, NMR spectroscopy를 이용하여 정성, 정량분석을 수행하였다. 각성분의 정성 및 정량 분석을 이용하여 추출온도와 추출시간, 추출용매량, 투석시간 등 공정변수들의 최적 조건을 결정하였다.
목차
Abstract
서론
재료 및 방법
재료 및 시약
조다당체(crude polysaccharide)의 추출, 분리
중성다당체와 산성다당체의 분리
고분자다당체와 저분자다당체의 분리 및 분자량 결정
탄수화물과 단백질 양 측정
단당류 분석의 전처리 및 분석장치
1H, 13C-NMR과 FT-IR분석
공정 최적화
결과 및 고찰
다당류 분자량의 측정
총 탄수화물 및 단백질의 정량화
탄수화물의 단당 성분 분석
1H, 13C-NMR과 FT-IR분석
최적 분리공정 조건의 결정
갓, 대 분리 실험
요약
REFERENCES
키워드
Agaricus blazei Murill β-glucan hot water extraction optimization저자
간행물 정보
발행기관
-
- 발행기관명
- 한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
- 설립연도
- 1984
- 분야
- 공학>생물공학
- 소개
- 이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동
간행물
-
- 간행물명
- KSBB Journal
- 간기
- 격월간
- pISSN
- 1225-7117
- 수록기간
- 2009~2013
- 십진분류
- KDC 476 DDC 576
이 권호 내 다른 논문 / KSBB Journal 제15권 제3호
피인용수 : 0건 (자료제공 : 네이버학술정보)
함께 이용한 논문 이 논문을 다운로드한 분들이 이용한 다른 논문입니다.
출처 : 네이버학술정보
0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.