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Effects of some additives on catalase activity

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  • 통권
    2007 추계학술대회 및 국제심포지엄 (2007.10)바로가기
  • 페이지
    pp.22-25
  • 저자
    Kyung-Ah Han, Jong Il Rhee
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A100152

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

초록

영어
In this work, the production of catalase was investigated. Several soil microorganisms were cultivated in shaking flask with TSB(tryptic soy broth) complex medium at 30 , 200 rpm. The additive compounds ℃ included bovine serum albumine, glycerol, inositol, polyetylene glycol and xylitol. Concentration of additives was of 0~10%. Catalase activity was determined by measuring with spectrophotometric method at 525 nm. pH profile of catalase activity in
the presence of additives was investigated in the range of pH 7 ~ 13. The effect of the temperature on the activity of native and additives treated catalase was studied in the temperature range of 30 ~ 65 ℃. Almost catalase from soil Bacilli were higher activity over the pH 7.0 and 40 ℃.
한국어
토양시료로부터 얻은 바실러스를 배양하여 카탈라제 활성이 높은 3가지 균주를 선별하고, TSB 복합배지를 영양원으로 하여 30 ℃, 200 rpm의 조건으로 대수증식기까지 배양하여 원심분리하고, 얻어진 상등액을 카탈라제 활성 측정에 이용하였다. 각 시료에 혈청알부민, 글리세롤, 이노시톨, 폴리에틸렌글리콜, 자일리톨 등을0~10%의 농도로 처리하여 30 ℃에서 24시간 반응시켜 카탈라제 활성의 변화를
측정하였다. 각각의 균주 배양액에 몇 가지 첨가물질을 넣은 시료를 온도와 pH를 변화시켜 일정 시간 반응시킨 후 카탈라제 활성에 미치는 영향을 조사하였다. 본 연구에서 얻은 카탈라제에 첨가물질을 넣었을 때 효소 활성이 대체로 증가하였다. 또한 pH 7 이상에서 대부분 높은 효소 활성을 나타냈다. 온도 변화실험에서는 BKS 14와 39로부터 얻은 효소는 글리세롤을 첨가하여 65℃에서 반응시킨 경우에
서 최대의 활성을 보였고 , BKS 15로부터 얻은 카탈라제는 글리세롤을 첨가하여 30 ℃에서 반응시킨 경우 높은 카탈라제 활성이 관찰되었다.

저자

  • Kyung-Ah Han [ Department of Material and Biochemical Engineering, Bioprocess Technology lab, Research Center for Biophotonics, Center for Functional Nano Fine Chemicals, Chonnam National University ]
  • Jong Il Rhee [ Bioprocess Technology lab, School of Applied Chemical Engineering, Research Center for Biophotonics, Center for Functional Nano Fine Chemicals, Chonnam National University ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
  • 설립연도
    1984
  • 분야
    공학>생물공학
  • 소개
    이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동

간행물

  • 간행물명
    한국생물공학회 학술대회
  • 간기
    반년간
  • 수록기간
    1985~2013
  • 십진분류
    KDC 476 DDC 576

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