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Improvement of Bacterial Cellulose Productivity by Addition of Hydrolyzed Yeast as Nitrogen Source
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- 간행물
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- 통권
- 2007 추계학술대회 및 국제심포지엄 (2007.10)바로가기
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- 페이지
- pp.22-26
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- 저자
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- 언어
- 한국어(KOR)
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- URL
- https://www.earticle.net/Article/A100150
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
원문정보
초록
- 영어
- To improve bacterial cellulose productivity, yeast hydrolyzed by culture broth of Bacillus alcalophilus, a protease production strain, was added to BC production medium. BC concentration was increased to 3.4 g/L at 100 mL flask when 15% of hydrolyzed yeast was added to BC production medium. At 50 L air circulation bioreactor, BC concentration was increased to 8.84 g/L when 15% of hydrolyzed yeast, 0.6% of agar and pure oxygen were supplemented to BC production medium. As a result, 30.2% of BC productivity was improved
comparing to that of our previous study.
- 한국어
- 본 연구에서는 효모가수분해액을 BC 생산배양의 질소원으로 첨가하여 BC 생산성을 제고시켰다. 효모가수분해액 15%을 첨가하여 BC 생산배지의 총 질소원의 농도(T-N)가 2.60 g/L 일때 BC 농도는 3.4 g/L로 가장 높은 생산성을 보였다. 그리고 50 L 공기순환배양기에서 당화액배지(환원당 농도 70 g/L)에 효모가수분해액을 15% 첨가하고, 공기 공급 시 순산소를 함께 주입하고, 한천분말 0.6%를 첨가하였
을 때, BC 농도는 8.84 g/L에 도달하였다. 이는 질소원을 첨가하지 않고 환원당 농도를 40 g/L로, agar의 농도를 0.4%, 공기만을 주입하여 얻은 BC 농도 6.79 g/L 보다 BC생산성이 30.2% 향상되었다.
저자
간행물 정보
발행기관
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- 발행기관명
- 한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
- 설립연도
- 1984
- 분야
- 공학>생물공학
- 소개
- 이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동
간행물
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- 간행물명
- 한국생물공학회 학술대회
- 간기
- 반년간
- 수록기간
- 1985~2013
- 십진분류
- KDC 476 DDC 576
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