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양송이 재배 환경에서의 주요 병해 발생 종류와 동향 분석
김준호, 최용석, 박혜진, 주정일, 오상근
버섯 제29권 1호 통권 50호 (2025.06) p.60
팽이버섯 수출 저해 요인인 Listeria monocytogenes의 제어를 위한 과산화초산 처리 효과 평가
김자윤, 박혜성, 안기홍, 조성연, 이강효, 한경숙
버섯 제29권 1호 통권 50호 (2025.06) p.61
Antioxidant, anticancer, and wound-healing properties of roridin E isolated from mycelial culture medium of Podostroma cornudamae mushroom
Do Hyeon Kim, So Yeon Kim, Jae-Kyung Yang, Si Young Ha
버섯 제29권 1호 통권 50호 (2025.06) p.65
Comparison of Aroma and Taste Components for Flammulina velutipes by Lead Treatment
Yoon-Seo Jang, Eui-Yong Hong, Jin-Woo Lee, Ye-Rim Lee, Tae-Seok Oh, Youn-Jin Park, Myoung-Jun Jang
버섯 제29권 1호 통권 50호 (2025.06) p.66
Evaluation of the bioactivity and cosmetic potential of Schizophyllan a β-Glucan extracted from naturally derived hybrid strains of Schizophyllum commune
Su Yeon Kim, Woorijarang Han, YeonSun Jung, Jin Woo Min, Ji Yeoung Kim
버섯 제29권 1호 통권 50호 (2025.06) p.67
Investigation of Antioxidant Contents and Activities of Pleurotus ostreatus, Pleurotus pulmonarius and Pleurotus citrinopileatus
Yeon Jun Jeong, Kyoung Tae Lee, Aehyeon Nam, Ji Min Woo, Youngki Park
버섯 제29권 1호 통권 50호 (2025.06) p.68
Optimization of Monochamus alternatus media condition for cordycepin production in Cordyceps militaris culture
So Yeon Kim, Do Hyeon Kim, Jae-Kyung Yang, Si Young Ha
버섯 제29권 1호 통권 50호 (2025.06) p.69
노랑느타리버섯의 성분 연구
이학현, 김세정, 이경태, 박영기, 황방연, 이미경
버섯 제29권 1호 통권 50호 (2025.06) p.70
대두 활용 동충하초 유래 코디세핀의 폐암 PC-9 세포 성장 억제 효과
하늘이, 임승빈, 문정걸, 김경제, 진성우, 고영우, 정상욱, 정희경, 이동현, 김동욱, 김진주, 서경순
버섯 제29권 1호 통권 50호 (2025.06) p.71
Anti-inflammatory Effects of Cordyceps militaris Extract through NF-κB Inhibition and Cytokine Regulation
Jin Woo Kim
버섯 제29권 1호 통권 50호 (2025.06) p.72
만가닥 버섯(Hypsizygus marmoreus) 표현형에 따른 이화학적 성분 및 항균활성
임승빈, 김진주, 문정걸, 김경제, 진성우, 고영우, 정상욱, 하늘이, 정희경, 이동현, 김동욱, 서경순
버섯 제29권 1호 통권 50호 (2025.06) p.73
아위버섯(Pleurotus ferulae)의 유용성분
고영우, 문정걸, 김경제, 진성우, 임승빈, 정상욱, 하늘이, 정희경, 이동현, 김동욱, 김진주, 김민웅, 서경순
버섯 제29권 1호 통권 50호 (2025.06) p.74
약용버섯의 인삼 진세노사이드의 발효와 기능성 증진 효과
이강효, 안기홍, 박혜성, 조성연, 한경숙
버섯 제29권 1호 통권 50호 (2025.06) p.75
해조류를 이용한 동충하초의 배양과 코디세핀 함량 분석
김세정, 김범석, 아이만투르크, 고경육, 이상운, 황방연, 이미경
버섯 제29권 1호 통권 50호 (2025.06) p.76
Bioactive and textural characteristics of plant based meat analog with Sanghwang mushroom mycelia grown on oats
Ji Hyun Woo, Hee-Wan Kang
버섯 제29권 1호 통권 50호 (2025.06) p.77
목이(Auricularia auricula-judae) 추출물의 두피세포 독성 평가 및 모발 개선 효과 분석
정나리, 김동건, 서현주, 제선정, 위창흔, 반승언
버섯 제29권 1호 통권 50호 (2025.06) p.78
Development of postharvest handling manual of oak mushrooms (Lentinula edodes) in Korea
Ji Weon Choi, Jae Han Cho, Min-Sun Chang, Haejo Yang, Ji Hyun Lee
버섯 제29권 1호 통권 50호 (2025.06) p.81
Mushroom to Mask : Mushroom byproduct up-cycling
Ho-Seong Im, Jun-Woo Shin, Gi-Won Goh, Hyun-Jae Shin
버섯 제29권 1호 통권 50호 (2025.06) p.82
Mushroom-derived exosome like particles (MELPs) as a potential natural nano carrier
Akhil Raj, Ji-Yu Choi, Ye-Rin Kim, Hyun-Jae Shin
버섯 제29권 1호 통권 50호 (2025.06) p.83