검색
저장온도에 따른 'L808호' 표고의 저장 중 품질변화
최지원, 이지현, 임수연, 양해조
버섯 제25권 2호 통권 43호 (2021.10) p.47
Amino acid-specific stable isotope model as ecofriendly authentication tool of the sawdust medium shiitake
Hee-Sung Moon, Yun-Ju Kim, Ill-Min Chung, Seung-Hyun Kim
담자균으로 발효한 칡으로부터 푸에라린(puerarin) 생산성
장민지, 하효철
버섯 제25권 2호 통권 43호 (2021.10) p.49
갈색거저리 유충을 이용한 고함량의 코디세핀 동충하초 균주 개발
김범석, 권경욱, 고성민, 양준식, 이미경, 아이만, 이원호, 김다솔
Analysis of Ergosterol Content and Dietary Fiber Content of Collected Auricularia
Ah-Yeong Kim, Min-Keun Kim, Soon-Ae Sim, Jin-hyeuk Kwon, Yeongho Jang
버섯 제25권 2호 통권 43호 (2021.10) p.50
Chemical constituents of the culture broth of Phlebiopsis castanea and their antioxidant activities
Dae-Cheol Choi, Dae-Won Ki, Won-Gi Seo, Chae-Won Kim, In-Kyoung Lee, Bong-Sik Yun
버섯 제25권 2호 통권 43호 (2021.10) p.51
N-De-phenylethylisohericerin from the spent mushroom substrate of Hericium erinaceus and its biological properties
Dae-Cheol Choi, Dae-Won Ki, Won-Gi Seo, Chae-Won Kim, In-Kyoung Lee, Hee-Wan Kang, Bong-Sik Yun
목이버섯 저장조건에 따른 저장 중 품질 특성
김다미, 김길자, 김동관
버섯 제25권 2호 통권 43호 (2021.10) p.52
The anti-inflammatory effects of a styrylpyrones-class polyphenol compound, Hypolomine B from the fruiting body of Phellinus linteus HN00K9.
Gyeong-jin Min, Ji-Yul Kim, Bong-Sik Yun, Hee-Wan Kang
버섯 제25권 2호 통권 43호 (2021.10) p.53
Pleurotus eryngii storage characteristics by E-coli
Tae-min Park, Ha-young Pyeon, Seong-ju Choi, Ji-eun Jung, Kyung-Gu Min, Yoon-Jin Park, Tae-Seok Oh, Myoung-Jun Jang
버섯 제25권 2호 통권 43호 (2021.10) p.54
느타리 수확후 배지를 이용한 유기퇴비 제조 및 활용
원태진, 임성희, 신민우, 문지영, 남주희, 정구현
버섯 제25권 2호 통권 43호 (2021.10) p.55
목이(Auricularia auricula-judae)의 건조 후 미생물학적 위해요소 조사
장은경, 최슬기, 정상욱, 장혜미, 김유선, 이원호, 반승언
버섯 제25권 2호 통권 43호 (2021.10) p.56
A study on the pattern of E. coli occurrence by period and part of Pieurotus eryngii stored at low temperature
Ha-young Pyeon, Tae-min Park, Seong-ju Choi, Ji-eun Jung, Kyung-Gu Min, Yoon-Jin Park, Myoung-Jun Jang, Tae-Seok Oh
버섯 제25권 2호 통권 43호 (2021.10) p.57
Differences in the growth of Lepista sordida mycelium of 3 types according to the addition of nitrogen source in media
Seong-ju Choi, Tae-min Park, Ha-young Pyeon, Kyung-Gu Min, Ji-eun Jung, Kwan-Woo Lee, Youn-jin Park, Myoung-Jun Jang, Tae-Seok Oh
버섯 제25권 2호 통권 43호 (2021.10) p.58
Changes in mycelial growth of Lepista sordida according to temperature
Ji-eun Jung, Tae-min Park, Ha-young Pyeon, Seong-ju Choi, Kyung-Gu Min, Kwan-Woo Lee, Yoon-Jin Park, Myoung-Jun Jang, Tae-Seok Oh
버섯 제25권 2호 통권 43호 (2021.10) p.59
Antimicrobial activities of the fungal strains of mushroom origin
Won-Gi Seo, Dae-Won Ki, Dae-Cheol Choi, Chae-Won Kim, In-Kyoung Lee, Bong-Sik Yun
버섯 제25권 2호 통권 43호 (2021.10) p.60
Biological control of phytophthora bright disease of pepper using water extract from the composted spent mushroom substrate of Lentinula edodes
Ja-Yoon Kim, Hyun-Ji Seo, Hee-Wan Kang
버섯 제25권 2호 통권 43호 (2021.10) p.61
목이 재배시설에서 부유세균과 부유진균의 농도 측정 및 분리 동정
노형진, 김민석, 조준우, 오예나, 안승빈, 유영근, 이정혜, 김성환, 이원호
버섯 제25권 2호 통권 43호 (2021.10) p.62
국내 표고 재배사내 부유미생물 측정과 균의 분리 및 동정
노형진, 김민석, 안성재, 신도훈, 조준우, 김성환, 이원호