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기능성 수목자원 톱밥배지 생육 느타리버섯의 생리활성 평가
신유수, 양승옥, 손상현, 김영옥, 김형돈, 이찬중, 이상원, 장경수
버섯 제17권 1호 통권 27호 (2013.05) pp.84-85
2012년 한국의 버섯수출 특징분석
조우식, 황지성, 김동근, 유영복
버섯 제17권 1호 통권 27호 (2013.05) p.85
노인건강제품 개발을 위한 꽃송이버섯의 유용성분분석
박태영, 김선재, 김경제, 허창기, 최유진, 최봉석, 장은경, 김유선, 김민경, 김진경, 진성우, 서경순
버섯 제17권 1호 통권 27호 (2013.05) pp.85-86
Gold care 의 영양식품 소재화를 위한 신령주름버섯의 성분분석
서경순, 김경제, 반승언, 정후길, 오현희, 양희선, 박태영, 최봉석, 장은경, 김유선, 김민경, 고영우, 김진경, 황금별, 진성우
버섯 제17권 1호 통권 27호 (2013.05) p.86
영지발효 복분자 배양미의 구성아미노산과 β-glucan 분석
박태영, 서경순, 정후길, 허창기, 최유진, 반승언, 최봉석, 장은경, 김민경, 고영우, 김아름찬, 진성우, 김경제
버섯 제17권 1호 통권 27호 (2013.05) pp.86-87
생약초 첨가 배지에서 배양한 표고균사의 유용성분 분석
김경제, 서경순, 반승언, 최봉석, 박태영, 장은경, 김민경, 고영우, 서일환, 진성우
버섯 제17권 1호 통권 27호 (2013.05) p.87
Chemical constituents of Cordyceps militaris and their anti-aging activities in vascular endothelial cell
Hyung-Jun Noh, Geum-Sook Kim, Seung-Eun Lee, Gi-Ho Sung, Dae-Young Lee, Je-Hun Choi, Seung-Yu Kim, Jae-Ryong Kim
버섯 제17권 1호 통권 27호 (2013.05) pp.88-89
LED광 처리별 새송이버섯(Pleurotus eryngii)의 식품기능적 특성
김도희, 최혜진, 조우식, 문광덕
버섯 제17권 1호 통권 27호 (2013.05) p.88
A preliminary analysis of medicinal effects of Ganoderma species
Jae-Young Nam, O-Chul Kwon, Dae-Eun Yoon, Hong-Il Kim, Young-Jin Park, Young-Bok Yoo, Chang-Soo Lee
버섯 제17권 1호 통권 27호 (2013.05) p.89
Anti-aging activities of mushroom extracts in vascular endothelial cell
Hyung-Jun Noh, Geum-Sook Kim, Seung-Eun Lee, Young-Bok Yoo, Gab-Yeul Jang, Dae-Young Lee, Je-Hun Choi, Seung-Yu Kim, Jae-Ryong Kim
아질산염 소거능과 NO assay를 통한 약용버섯류의 항염 효능 비교 분석
이민정, 이지영, 오하나, 성기호, 전창성, 김태집, 조재한
버섯 제17권 1호 통권 27호 (2013.05) pp.90-91
Comparision anaylsis of metabolites in mandarin leave inoculated by Elsinoe fawcetii
Hyung-Jun Noh, Pyung-Ho Yi, Jae-Wook Hyun, Geum-Sook Kim, Seung-Eun Lee, Dae-Young Lee, Je-Hun Choi, Seung-Yu Kim
버섯 제17권 1호 통권 27호 (2013.05) p.90
버섯 갓과 대의 아미노산 및 유리아미노산 함량 비교
공원식, 김정태, 김미정, 전창성
추출방법에 따른 약용버섯류의 다당체 총함량 비교분석
오하나, 강돈호, 이지영, 이민정, 박혜성, 전창성, 조재한
버섯 제17권 1호 통권 27호 (2013.05) p.91
Antimicrobial Activity of Hypsizigus marmoreus Extracts
Soo Cheol Kim, Jong Ok Kim, Soo Jeong Cho
버섯 제17권 1호 통권 27호 (2013.05) pp.92-93
추출방법에 따른 약용버섯류의 유용성분 비교분석
버섯 제17권 1호 통권 27호 (2013.05) p.92
표고버섯, 참바늘버섯 및 꽃송이버섯의 항비만 효과
오득실, 왕승진, 심봉섭, 정지은, 위안진, 윤병선
버섯 제17권 1호 통권 27호 (2013.05) pp.93-94
Bacillus amyloliquefaciens YJ02 producing Iturin and Hydrolase was Isolated from Spent Mushroom (Pleurotus eryngii) Substrates
Yun Jin Cho, Pyung Gyun Shin, Young Bok Yoo, Young Un Cho, Soo Jeong Cho
버섯 제17권 1호 통권 27호 (2013.05) p.93
표고버섯, 참바늘버섯 및 꽃송이버섯의 이화학적 특성 및 항산화 활성
왕승진, 오득실, 심봉섭, 정지은, 위안진, 윤병선
버섯 제17권 1호 통권 27호 (2013.05) pp.94-95