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버섯 진균병의 원인 및 방제
서건식
버섯 제5권 2호 통권 10호 (2001.11) pp.17-38
재배버섯 세균성갈색무늬병(褐班病)과 미이라(mummy)병의 원인 및 방제
차재순
버섯 제5권 2호 통권 10호 (2001.11) pp.39-51
버섯의 발효생리와 배지 조제
신문수
버섯 제5권 2호 통권 10호 (2001.11) pp.53-77
성공적인 버섯농사의 필수요건
장현유
버섯 제5권 2호 통권 10호 (2001.11) pp.79-95
버섯의 환경조건과 조절방법
이대진
버섯 제5권 2호 통권 10호 (2001.11) pp.97-109
팽이버섯 재배 후 발생한 폐배지를 이용한 표고버섯 재배
채정기
버섯 제5권 2호 통권 10호 (2001.11) pp.113-124
꽃송이버섯 재배기술
버섯 제5권 2호 통권 10호 (2001.11) pp.125-135