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KCI 등재 한국의 상업적 양송이 균주의 유전적 다양성 및 집단 구조
이화용, 안혜진, 오연이, 장갑열, 공원식, 류호진, 정종욱
한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.171-178
KCI 등재 표고 톱밥배지에서 분리한 배양 진균의 다양성 분석
김민근, 심순애, 최시림, 홍광표
한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.179-184
KCI 등재 느타리 버섯균의 정치배양으로부터 생산되는 중요한 망간퍼옥시데이즈(MnP3)의 N-말단 아미노산 배열 분석
하효철
한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.185-190
KCI 등재 노란달걀버섯 균주의 여러 환경 조건에 따른 균사 생장 특성
강정아, 가강현, 김준영, 윤성탁, 김성환
한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.191-196
KCI 등재 병재배 팽이버섯의 스마트팜 재배를 통한 생육환경 분석
이관우, 전종옥, 이경준, 김영호, 이찬중, 장명준
한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.197-204
KCI 등재 느타리버섯 톱밥배지 질소함량에 따른 자실체 특성변화
박혜성, 민경진, 이은지, 이찬중, 공원식
한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.205-210
KCI 등재 큰느타리(새송이)버섯 스마트팜 재배를 통한 생육환경 분석 및 자실체 품질 특성
김길자, 김다미, 안호섭, 최진경, 김선곤
한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.211-217
KCI 등재 황금색 팽이 신품종 ‘아람’ 육성
임지훈, 장갑열, 오연이, 오민지, Jegadeesh Raman, 공원식
한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.218-223
KCI 등재 아위느타리와 백령느타리의 종간교잡 품종 ‘크리미’의 육성 및 특성
오민지, 신평균, 임지훈, 오연이, 장갑열, 공원식
한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.224-229
KCI 등재 버섯 균사체를 이용한 발효 식초 제조 및 이화학적 특성
김정한, 백일선, 신복음, 이용선
한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.230-234
KCI 등재 느티만가닥버섯의 단백질분해효소 활성과 연육증진효과
신복음, 백일선, 김정한, 이윤혜
한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.235-240
KCI 등재 야생 잎새버섯 물추출물 및 유기용매 분획물의 생리활성 탐색
석순자, 김준호
한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.241-246
KCI 등재 흰구름버섯에 의한 방향족 염료와 비스페놀 A의 분해
임경환, 백승아, 최재혁, 이태수
한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.247-254
KCI 등재 버섯산업 발전을 위한 개선과제의 우선순위 분석
염윤미, 김동환, 윤병삼, 김선웅
한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.255-260
KCI 등재 먹이원에 따른 흰점박이꽃무지(Protaetia brevitarsis) 유충의 항산화활성
김혜수, 박현영, 권현숙, 이상호, 하준, 이상원, 조수정
한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.261-267
KCI 등재 꽃송이버섯 발효물의 항산화 활성 및 폴리페놀 함량 변화
양승화, 이용조, 김다송, 신현재
한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.268-274
KCI 등재 해조류 기반 엘리시터 처리에 의한 꽃송이버섯의 GABA 함량 증가 및 흥분성 신경세포의 수상돌기 발달 억제
최문희, 기성환, 이성은, 이금화, 신현재
한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.275-283