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KCI 등재후보 소 Y 염색체-특이 MS 마커를 이용한 한국재래소의 유전적 특징
서상원, 김영신, 조창연, 변미정, 최성복, 김상우, 고응규, 임현태, 김재환
동물자원연구 제24권 2호 (2013.12) pp.89-96
KCI 등재후보 한국 재래 수탉의 주령 및 체중에 따른 번식능력 비교
김영신, 변미정, 김재환, 서상원, 김현, 도윤정, 김종대, 최성복
동물자원연구 제24권 2호 (2013.12) pp.97-101
KCI 등재후보 효소제 및 효모추출물 급여가 한우 거세우의 사양성적, 산육특성 및 혈액성상에 미치는 영향
하재정, 김병기, 오동엽, 이제영, 오영균, 이선복, 김종복, 송영한
동물자원연구 제24권 2호 (2013.12) pp.102-113
KCI 등재후보 녹차와 쑥의 에탄올 추출액을 도포한 포장 닭고기의 저장 중 품질특성에 미치는 영향
채현석, 김남영, 나재천, 김민지, 강환구, 김동욱, 조인철, 조상래, 조원모, 박용상, 장애라, 조수현, 고문석
동물자원연구 제24권 2호 (2013.12) pp.114-122
KCI 등재후보 한우고기 등심 및 우둔의 숙성 중 수용성 풍미 전구물질의 변화
강선문, 강근호, 성필남, 김영춘, 박범영, 조수현
동물자원연구 제24권 2호 (2013.12) pp.123-129
KCI 등재후보 돈피의 지방대체 수준이 저장기간 동안 유화형 소시지의 품질특성에 미치는 영향
박경미, 강근호, 조수현, 박범영, 문성실, Hoa Van Ba, 성필남
동물자원연구 제24권 2호 (2013.12) pp.130-140
KCI 등재후보 돼지 뒷다리반힘줄모양근의 pH가 건염햄 품질에 미치는 영향
성필남, 강근호, 조수현, 박범영, 김동훈, 강선문, Hoa Van Ba, 박경미
동물자원연구 제24권 2호 (2013.12) pp.141-146
KCI 등재후보 거세한우 1등급육의 부위별 이화학적 육질특성 및 영양성분 비교
조수현, 강근호, 성필남, 강선문, 박경미, 김영춘, 박범영
동물자원연구 제24권 2호 (2013.12) pp.147-156
KCI 등재후보 육우의 출하월령이 도체특성 및 경제성에 미치는 영향
최순호, 김태일, 기광석, 이현준, 임동현, 박수범, 이상민, 조수현, 권응기, 황보순
동물자원연구 제24권 2호 (2013.12) pp.157-163
KCI 등재후보 산란계 계란 난황으로부터 대장균 E68과 H28에 반응하는 항체 생산
히엔티 디우부이, 누그엔타이 앤, 도룽훈, 니레시사르마, 심린더 싱 소디, 정동기
동물자원연구 제24권 2호 (2013.12) pp.164-169
KCI 등재후보 급격한 수온변화의 스트레스가 틸라피아(Oreochromis niloticus)의 비 특이적 면역반응과 박테리아 감염에 대한 저항성에 미치는 영향
최상훈
동물자원연구 제24권 2호 (2013.12) pp.170-177
KCI 등재후보 닭의 산육 및 산란형질과 SNP간의 연관성 분석에 대한 연구현황(총설)
김훈, 최소영, 이지연, 홍영호, 이성진
동물자원연구 제24권 2호 (2013.12) pp.178-188