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DM과 DEHP 투여가 생쥐의 정액성상과 장기무게에 미치는 영향
김성곤, 박동헌, 박춘근, 김정익, 정희태, 양부근
동물자원연구 제12권 (2001.12) pp.1-12
육성용 잉어사료내 미생물 Phytase의 첨가가 성장, 사용이용효율 및 인 이용성에 미치는 영향
김정대, 신승훈
동물자원연구 제12권 (2001.12) pp.13-22
Aspergillus oryzae 및 Saccharomyces cerevisiae 처리가 반추위 발효특성에 미치는 영향
박병기, 홍병주, 신종서
동물자원연구 제12권 (2001.12) pp.23-36
Aspergillus oryzae 및 Saccharomyces cerevisiae 처리가 반추위내 영양소 소화율에 미치는 영향
박병기, 최병양, 이은호, 이동원, 신종서
동물자원연구 제12권 (2001.12) pp.37-47
Bifidobacteria의 대량생산을 위한 발효공정에 관한 연구
유근형, 김완섭, 고준수
동물자원연구 제12권 (2001.12) pp.48-59
음식물 쓰레기의 젖산발효Ⅰ. 자연발효 및 저장성에 관한 연구
정일구, 김거유, 박재인, 김창혁, 권일경
동물자원연구 제12권 (2001.12) pp.60-73
음식물 쓰레기의 젖산발효 Ⅱ. 안전성에 관한 연구
동물자원연구 제12권 (2001.12) pp.74-88
계육 surimi의 냉동변성 방지제의 효과
이성기, 민병진, 김주용, 양성운, 김용선, 강창기
동물자원연구 제12권 (2001.12) pp.89-97
초음파 진단장치를 활용한 육량 및 육질 예측시 판독자에 따른 오차평가
이용준, 석홍기, 송영한
동물자원연구 제12권 (2001.12) pp.98-105
한우 생체 평가용 초음파 진단장치의 화상판독에 있어 지역별 특성
석홍기, 이용준, 송영한
동물자원연구 제12권 (2001.12) pp.106-112
소ㆍ돼지 도축장의 시설 및 위생개선을 위한 조사연구
홍종해
동물자원연구 제12권 (2001.12) pp.113-122
도계장의 시설 및 위생개선을 위한 조사 연구
동물자원연구 제12권 (2001.12) pp.123-129
출하돼지의 milk-spots 출현률
이영민, 최종영, 김현주, 정현규, 지영철, 한정희
동물자원연구 제12권 (2001.12) pp.130-140
돼지 사육방식이 호흡기질병에 미치는 효과
김준영, 최종영, 정현규, 이광인, 한정희
동물자원연구 제12권 (2001.12) pp.141-152
미국의 쇠고기 생산 및 마케팅 구조분석
김경량
동물자원연구 제12권 (2001.12) pp.153-172
평창축산물의 차별화 및 마케팅 전략
고종태
동물자원연구 제12권 (2001.12) pp.173-187
Analysis of Factors that Affect Beef Consumption in the U.S. using VAR
Jong-In Lee, Jong-Tae Goh, Hae-Shik Shin
동물자원연구 제12권 (2001.12) pp.188-205