I. 서론 1. 문제의 제기와 연구의 필요성 2. 연구의 목적과 범위 3. 선행연구 4. 연구자료와 분석방법 II. 수요, 공급, 가격 모형 1. 쌀 2. 쇠고기 III. 모형의 계측 1. 쌀 2. 쇠고기 IV. 가격, 생산 소득 영향 1. 쌀 2. 쇠고기 V. 요약 및 결론 참고문헌 ABSTRACT