Earticle

초록

영어

This study was conducted to understand the relationship between the service quality of a restaurant delivery app and its impact on the brand value and intention to continue using the brand. The research subjects were 484 consumers who had experience using a restaurant delivery app within the past year, and the survey was conducted using an online survey method. The research method was to conduct frequency analysis using the SPSS 24.0 program to investigate demographic and general characteristics. Next, the designed research hypothesis was verified by verifying the structural causal relationship between side factors using the SPSS 24.0 program. As a result of conducting a hypothesis test on the influence relationship between the four service quality attributes of a restaurant delivery app and brand value, among the four attributes, informativeness, complementarity, and ease of use were significantly positive (+) on brand value. In addition, brand value have a significant positive influence on the intention to continue using. Based on these research results, this study identify the relationship and influence between variables and present practical implications, so that delivery app service providers can establish effective business and marketing strategies that increase brand value and increase intention to continue using.

한국어

본 연구는 외식 배달앱 서비스품질이 이용자가 지각하는 브랜드가치와 지속 이용 의도에 미치는 영향 관계를 파악하고자 수행되었다. 연구대상은 최근 1년 안에 외식 배달앱 사용 경험이 있는 소비자들 484명을 연구분석 대상으로 설정하였으며, 온라인 설문조사방법을 통해 조사하였다. 연구방법은 SPSS 24.0 프로그램을 이용하여 빈도분석을 실시하여 인구통계학적 특성과 일반적 특성을 조사하였다. 다음으로 SPSS 24.0 프로그램을 통해 측요인 간의 구조적 인과관계 검증을 통해 구상한 연구가설을 검증하였다. 연구결과 외식 배달앱의 서비스품질의 네 가지 속성과 브랜드가치 간의 영향 관계에 대한 가설검증을 수행한 결과, 네 가지 속성 중 정보성, 보완성, 그리고 사용용이 성이 브랜드가치에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 다음으로 브랜드가치는 지속 이용 의도에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이러한 연구결과를 토대로 배달앱 서비스 제공자가 브랜드가치를 높이고 지속 이용 의도를 높이는 효과적인 비즈니스와 마케팅 전략을 수립할 수 있도록 변수 간 관련성 및 영향력을 규명하고, 실무적 시사점을 제시하고자 한다.

목차

ABSTRACT
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 연구의 이론 고찰
2.1 외식 배달앱 서비스품질(Food Delivery Application Service Quality)
2.2 브랜드가치(Brand Value)
2.3 지속 사용 의도
Ⅲ. 연구 방법
3.1 변수의 조작적 정의 및 연구가설
3.2 자료수집 및 분석 방법
Ⅳ. 실증분석
4.1 인구통계학적 특성 및 일반적 특성
4.2 확인적 요인분석
4.3 연구가설의 검증
Ⅴ. 결론 및 시사점
참고문헌
국문 초록

저자

• 배인호 [ Bae, In Ho | 청운대학교 호텔조리식당경영학과 조교수 ]

참고문헌