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한약재로 사용하는 모과 표고균사발효물의 유용성분

원문정보

저자

  • 윤경원 [ 순천대학교 바이오한약자원학과 ]
  • 김경제 [ 장흥군버섯산업연구원 ]
  • 진성우 [ 장흥군버섯산업연구원 ]
  • 고영우 [ 장흥군버섯산업연구원 ]
  • 임승빈 [ 장흥군버섯산업연구원 ]
  • 하늘이 [ 장흥군버섯산업연구원 ]
  • 정희경 [ 장흥군버섯산업연구원 ]
  • 최유진 [ 임실치즈앤식품연구소 ]
  • 서경순 [ 장흥군버섯산업연구원 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

    간행물 정보

    • 간행물
      버섯 [Mushroom]
    • 간기
      반년간
    • 수록기간
      1997~2025
    • 십진분류
      KDC 525 DDC 635