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원목표고 활용 저염된장 및 가공상품 개발

  • 간행물
    버섯 바로가기
  • 권호(발행년)
    제24권 1호 통권 41호 (2020.06) 바로가기
  • 페이지
    pp.15-15
  • 저자
    진성우
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A382525

원문정보

저자

  • 진성우 [ (재)장흥군버섯산업연구원 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

    간행물 정보

    • 간행물
      버섯 [Mushroom]
    • 간기
      반년간
    • 수록기간
      1997~2025
    • 십진분류
      KDC 525 DDC 635