특별강연-10
Ⅰ. 표고버섯 재배유래와 현황 (1) 국외 수준 (2) 국내수준 Ⅱ. 톱밥표고버섯재배 방법 (1) 표고톱밥재배 방식과 경영유형 (2)재배공정 Ⅲ. 표고생산현황과 전망, 과제 (1) 국내 재품생산 및 시장현황 (2)국외 제품생산 및 시장현황 (3) 향후전망 및 과제 참고문헌