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버섯 병재배 배지재료의 특성 및 배지의 안전제조

원문정보

목차

서론
 배지재료의 이화학성과 병버섯 배지제조 시 활용방법
  배지재료의 이화학성
  병재배 살균후 배지의 이화학성
  배지재료 이화학적 특성의 배지제조시 활용방법
 고온기 버섯 병재배 배지의 안전제조
  시험 방법
  배지혼합 물 온도와 배지제조 후 경과시간에 따른 배지의 특성 변화
  톱밥배지 제조후 경과시간에 따른 살균전 배지의 세균밀도
  배지제조시 물 온도와 팽이버섯의 재배적 특성
 맺음말

저자

  • 정종천 [ 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과 ]
  • 이찬중 [ 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과 ]
  • 오진아 [ 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

    간행물 정보

    • 간행물
      버섯 [Mushroom]
    • 간기
      반년간
    • 수록기간
      1997~2025
    • 십진분류
      KDC 525 DDC 635