The results of studies for determining the nutrients sources of mycelial growth for optimal condition of Pleurotus cornucopiae are as follows; 1) Optimal carbon source of mycelial growth of Pleurotus cornucopiae is maltose(357mg/25ml/15d); 2) Optimal nitrogen source of mycelial growth of Pleurotus cornucopiae is peptone(347mg/25ml/15d); 3) Optimal organic acid source of mycelial growth of Pleurotus cornucopiae is glutamic acid(389mg/25ml/15d); 4) Optimal vitamin source of mycelial growth of Pleurotus cornucopiae is biotin(399mg/15d); and 5) Optimal C/N ratio for mycelial growth for determining the condition of Pleurotus cornucopiae is 40(398mg/15d).
목차
ABSTRACT 서언 재료 및 방법 공시균주 및 접종원 탄소원의 선발 질소원의 선발 유기산의 선발 비타민의 선발 C/N비의 영향 결과 및 고찰 탄소원의 선발 질소원의 선발 유기산의 선발 비타민 선발 C/N비의 영향 적요 인용문헌