ABSTRACT I. 서론 II. 재료 및 방법 1. 동물소화시험 2. 실험사료 3. 지방과 지방산 분석 4. 지방 및 지방산의 소화율 5. 통계처리 III. 결과 및 고찰 1. 사양성적 2. 지방산의 소화율 IV. 적요 V. 인용문헌