ABSTRACT I. 서론 II. 재료 및 방법 1. 시험사료 제조 2. 시험설계 3. 공시동물 및 사양관리 4. 조사항목 및 분석 방법 5. 통계 분석 III. 결과 및 고찰 1. 반추위액의 pH 변화 2. 반추위액의 암모니아 농도 3. 반추위내 휘발성지방산 농도 4. 반추위 미생물 단백질 합성량 IV. 적요 V. 사사 VI. 참고문헌