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소ㆍ돼지 도축장의 시설 및 위생개선을 위한 조사연구
Improvement of Facilities and Sanitation Control in Cattle and Pork Slaughterhouse

  • 간행물
    동물자원연구 바로가기
  • 권호(발행년)
    제12권 (2001.12) 바로가기
  • 페이지
    pp.113-122
  • 저자
    홍종해
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A168324

원문정보

목차

ABSTRACT
 I. 서론
 II. 재료 및 방법
  1. 시험사료 제조
  2. 시험설계
  3. 공시 동물 및 사양관리
  4. 조사 항목 및 분석방법
  5. 통계 분석
 III. 결과 및 고찰
  1. 반추위 pH 변화
  2. 반추위 alcohol 농도 변화
  3. 반추위 ammonia 농도 변화
  4. 반추위 dextrose 농도 변화
  5. 반추위 lactate 농도 변화
 IV. 적요
 V. 참고문헌

저자

  • 홍종해 [ Chong-Hae Hong | 강원대학교 수의학과 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

    간행물 정보

    • 간행물
      동물자원연구 [Annals of Animal Resources Sciences]
    • 간기
      계간
    • pISSN
      1225-2964
    • eISSN
      2287-3317
    • 수록기간
      1999~2026
    • 등재여부
      KCI 등재
    • 십진분류
      KDC 527 DDC 636