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일본의 고품질 우육 생산을 위한 기술개발 전략
Strategies for Developing High - Quality Beef Production in Japan

  • 간행물
    동물자원연구 바로가기
  • 권호(발행년)
    제8권 (1997.12) 바로가기
  • 페이지
    pp.225-240
  • 저자
    福原利
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A168260

원문정보

목차

요약
 I. 최근 일본의 육우 생산현황
  1. 육우사육두수
  2. 우육의 생산과 수입
 II. 쇠고기수입 자유화 이전의 화우개량
  1. 세계대전 전의 화우개량
  2. 세계대전후 화우의 개량
 III. 고급육 생산을 위한 전략
  1. 쇠고기 수입자유화에 대비한 품종개량정책의 변화
 참고문헌

저자

  • 福原利 [ Riichi Fukuhara | 일본 미야자키대학 축산학과 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

    간행물 정보

    • 간행물
      동물자원연구 [Annals of Animal Resources Sciences]
    • 간기
      계간
    • pISSN
      1225-2964
    • eISSN
      2287-3317
    • 수록기간
      1999~2026
    • 등재여부
      KCI 등재
    • 십진분류
      KDC 527 DDC 636