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초록

한국어

소비자들은 삶의 질 개선에 따라 즐거움을 만끽하며 다양한 음식 문화의 즐거움을 추구하게 되었다. 다변화되는 소비자의 음식 문화 욕구에 부응하기 위하여 외식 산업 분야에서는 많은 발전이 이루어졌다. 소비자들은 새로운 외식 비즈니스 형태인 패밀리 레스토랑에 많은 관심을 갖게 되었으며, 이에 따라 다양한 형태의 패밀리 레스토랑에 대한 소비자의 이용이증가하였다. 패밀리 레스토랑 사업자들은 소비자들에게 보다 좋은 서비스 제공을 위해 웹사이트를 이용한 다양한 음식 및 패밀리 레스토랑 이용 관련 정보와 서비스를 제공하게 되었다. 패밀리 레스토랑 사업자 입장에서 자사가 운영하는 웹사이트에서의 온라인 소비자 행동의 이해는 패밀리 레스토랑 운영 측면에서 성과 창출을 위한 중요한 관리적 이슈이다. 소비자들은 패밀리 레스토랑 웹사이트에서의 쾌락적 가치 추구와 실용적 가치 추구 유형에 따라 패밀리 레스토랑 웹사이트 이용 형태에 차이가 존재한다. 소비자들은 패밀리 레스토랑 웹사이트의 이용 형태에 따라 만족감을 느끼기도 하고, 이러한 만족도은 구전효과로 이어진다. 본 연구는 패밀리 레스토랑 사업자들에게 패밀리 레스토랑 웹사이트의 이용 가치, 이용 특성, 만족도, 구전효과 사이의 관계 분석을 통해 온라인 소비자 행동 이해와 이를 응용한 마케팅 전략 개발에 유용한 시사점을 제공해 줄 것이다.

목차

<초록>
 1. 서론
 2. 이론적 배경 및 연구가설
  2.1 패밀리 레스토랑의 개요
  2.2 연구가설
 3. 연구모델
  3.1 연구모델
  3.2 연구변수
 4. 예상되는 시사점
 <참고문헌>

저자

• 임세헌 [ 상지대학교 경영정보학과 ]
• 김대진 [ 중앙대학교 대학원 경영학과 ]
• 황인호 [ 중앙대학교 대학원 경영학과 ]
• 이상헌 [ 대한상공회의소 ]
• 김진수 [ 중앙대학교 상경학부 ]

참고문헌