<요약>
I. 서론
1. 연구의 필요성과 목적
2. 연구 내용 및 연구 방법
II. 관련 선행 연구 고찰
1. 국외 교육과정 분석 관련 연구
2. 가정과학 교육과정 선택 또는 운영 관련 연구
III. 국·내외 교육관정 분석
1. 국내 교육과정
2. 국외 교육과정
IV. 교육 내용 및 교수·학습에 대한 요구 조사
1. 가정과학의 과목명 및 교육 내용 관련
2. 교수·학습 방법 및 교수·학습 자료 관련
V. 결론 및 제언
참고문헌
ABSTRACT