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식용유 화재사례의 실험적 연구

원문정보

목차

1. 연구배경
 2. 연구방법
 3. 식용유의 특성
  (1) 식용유의 종류
  (2) 식용유의 물성
 4. 화재 재현실험
  (1) 실험조건
  (2) 실험재료
  (3) 연소실험
  (4) 실험고찰
  (5) 인명피해 : 부상1명, 재산피해 450만원
 참고문헌

저자

  • 황태연 [ 서울소방방재본부 ]
  • 안성일 [ 서울소방방재본부 ]
  • 이택희 [ 관악소방서 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

    간행물 정보

    • 간행물
      한국화재조사학회 논문지 [Journal of Korean Institute of Fire Investigation]
    • 간기
      연간
    • pISSN
      2005-2413
    • 수록기간
      2003~2008
    • 십진분류
      KDC 539 DDC 628